مخلل الفلفل الأحمر المحشو من الحكيمي 300 جرام

مخلل الفلفل الأحمر المحشو هو جرة 300 جرام من الفلفل الأحمر العطري والحار، محشو بمزيج من بذور الخردل، الكركم، الملح، وقليل من السكر. الفلفل محفوظ في زيت معقّم، ويحتفظ بقوام مقرمش ولون فاتح. مناسب كمقبلات للأرز، الرواتي، أو اللحوم المشوية، يضيف حرارة، ومقرمشة، ونكهة حامضية خفيفة.