كوهينور أرز بسمتي طويل جدًا 1 كغ

كوهينور أرز بسمتي طويل جدًا هو علبة فاخرة بوزن 1 كغ من الأرز البسمتي المنبعث من سفوح الهيمالايا. حبات الأرز طولها 12-14 مم، ونسبة أميلوبيكتين منخفضة، ما يخلّي الحبوب خفيفة ومفككة بعد الطهي. كل جرام فيها تقريباً 1.3 جم بروتين، 21 جم كربوهيدرات، و1 جم ألياف. مثالي للبرياني، البلاف، وأكلات اليوم، ينضج في 15-20 دقيقة مع نسبة ماء للرز 1:2.