برهان غير مصقول أُرَاد دال هو عدس بروتين عالي وألياف، يستخدم كثير في المطبخ الهندي. الجبنة 1كغ فيها حبات أُرَاد خضراء داكنة، كاملة الجلد البني الطبيعي، يخلّيها تحتفظ بأقصى العناصر الغذائية وطعم طبيعى شوي، مثالي للدال، الكاري، والمخللات.
04225
feedback Report comment