ملح أسود بُرهان كامل 1كغ

ملح أسود كامل (كالا نَمَك) من علامة بُرهان، معبأ في كيس مغلق بوزن 1 كغ. يعطي رائحة الكبريت الفريدة ونكهة معدنية خفيفة وحمضية، خصوصاً في تقاليد التوابل جنوب آسيا. تركيبة المعادن الطبيعية خالية من الأصباغ الصناعية، المواد الحافظة، أو أي إضافة يودي، ما يخلّيه مناسب للنباتيين، كيتو، والحمامات المنخفضة الصوديوم. مثالي للملح المتبل، الصلصات، السلطات، واستخدامه في التزيين النهائي.