هفف ستار برينجل 1 كغ

باذنجان هفف ستار طازج بوزن 1 كغ، يُعرف أيضًا بالباذنجان، من أصل كويتي. الطول 15-20 سم، قشرة بنفسجية لامعة، حشوة لينة وكريمية. مناسب للشوي، الطهي، اليخنات، والسلطات. منخفض السعرات، عالي الألياف، يحتوي على مضادات الأكسدة مثل نوسينين. يُقطف في مرحلة النضوج الكامل للحصول على أفضل طعم وقوام.